Enzymowy dodatek do żywności do folii spożywczych przekształca kaseinę w przyjazne dla środowiska opakowanie za pomocą enzymatycznego łączenia krzyżowego

Opis produktu:

Introducing the revolutionary Transglutaminase - a cutting-edge product that combines the power of food grade enzymes with innovative technology to bring a new level of functionality to the food industryTen niezwykły dodatek został zaprojektowany w celu poprawy jakości, zrównoważonego rozwoju i bezpieczeństwa różnych produktów spożywczych, co czyni go niezbędnym dla każdego producenta żywności, który chce pozostać na czele rynku..

Jedną z kluczowych cech tego enzymatycznego dodatku do żywności jest jego zdolność do tworzenia jadalnych folii poprzez przekształcanie kazeiny w przyjazne dla środowiska opakowanie poprzez łączenie enzymatyczne.Proces ten nie tylko zmniejsza ilość odpadów, ale również zapewnia zrównoważone rozwiązanie potrzeb opakowań, idealnie zgodne z obecnymi trendami w kierunku praktyk świadomych środowiska.

Jeśli chodzi o wybór odpowiedniego dodatku enzymatycznego do produktów spożywczych, transglutaminaza wyróżnia się z kilku powodów.zapewnienie, aby produkty utrzymywały jakość bez konieczności stosowania sztucznych dodatkówZaletą transglutaminazy jest jej wysoka aktywność, co oznacza, że do osiągnięcia znaczących wyników potrzebne są tylko niewielkie ilości, co czyni ją ekonomicznym wyborem dla producentów.

Kolejną kluczową zaletą transglutaminazy jest jej wszechstronność.smakuJego elastyczność czyni go cennym dodatkiem do szerokiego zakresu zastosowań w żywności, zapewniając elastyczność producentom chcącym wprowadzić innowacje.

Ponadto zrównoważony rozwój jest podstawą projektu Transglutaminazy.ten enzymatyczny dodatek do żywności wspiera przejście przemysłu na bardziej zrównoważone metody produkcjiJego status certyfikowany przez GRAS gwarantuje bezpieczeństwo spożycia, zapewniając konsumentom spokój umysłu przy wyborze produktów wzmocnionych transglutaminazą.

Jedną z najważniejszych cech tego dodatku enzymatycznego do żywności jest jego zdolność do zwiększenia stabilności termicznej w produktach spożywczych.Transglutaminaza zapewnia, że produkt końcowy utrzymuje swoją szczelność nawet w temperaturzeJakość ta jest szczególnie cenna dla produktów poddawanych obróbce w wysokich temperaturach, zapewniając rozwiązanie utrzymania konsystencji i smaku.

Podsumowując, Enzymowy Dodatek Żywnościowy to przełomowy produkt w dziedzinie dodatków żywnościowych, oferujący połączenie funkcjonalności, zrównoważonego rozwojui bezpieczeństwo, które odróżnia je od tradycyjnych opcjiDzięki skupieniu się na tworzeniu jadalnych filmów, naturalnej wydajności, wszechstronności i stabilności termicznej,Transglutaminaza jest idealnym wyborem dla producentów, którzy chcą podnieść swoje produkty do następnego poziomu. Przyjmij przyszłość produkcji żywności dzięki temu innowacyjnemu dodatkowi enzymatycznemu.

Charakterystyka:

• Nazwa produktu: transglutaminaza
• Kapsuła tłuszczowa: Stabilizuje krople tłuszczowe w żywności niskotłuszczowej w celu utrzymania smaku
• Opakowanie i przechowywanie: Dostępne w postaci proszku lub płynu, przechowywać w chłodnym, suchym miejscu (< 25°C)
• Główne zastosowania: Produkty mięsne, produkty wodne, produkty sojowe, produkty mleczne, wypieki
• Filmy jadalne: przekształca kaseinę w opakowanie przyjazne dla środowiska poprzez łączenie enzymatyczne
• Zwiększenie tekstury: wzmacnia elastyczność, wytrzymałość żelu i odporność na wodę w różnych macierzach

Parametry techniczne:

Zastosowanie:

Okresy stosowania produktu i scenariusze stosowania transglutaminazy KDN - dodatku do żywności:

Enzym amylazy KDN, wytwarzany przez markę KDN w Szanghaju w Chinach, jest wysokiej jakości dodatkiem do żywności, który oferuje szeroki zakres zastosowań w różnych scenariuszach przetwarzania żywności.Z certyfikatami, w tym ISO, GMP i KOSHER, enzym ten jest godny zaufania ze względu na bezpieczeństwo i standardy jakości.

Poniżej przedstawiono kilka powszechnych przypadków i scenariuszy, w których można wykorzystać enzym amylazy KDN:

Przemysł piekarniczyEnzym KDN może być stosowany w produkcji chleba w celu poprawy obsługi ciasta, zwiększenia objętości i poprawy ogólnej konsystencji wyrobów pieczanych.

Przemysł mleczarski:W przetwórstwie mleczarskim enzym ten może być wykorzystywany do rozkładania skrobi i poprawy konsystencji i konsystencji produktów takich jak jogurt i ser.

Przemysł napojów:Enzym ten pomaga w produkcji napojów, rozkładając skomplikowane cukry, poprawiając smak i czystość.

Przetwarzanie mięsa:W produktach mięsnych enzym KDN pomaga zmiękczać mięso, poprawiać jego soczność i ogólny smak.

Produkcja przekąsek:W produkcji przekąsek enzym ten może być wykorzystany do modyfikacji skrobi, poprawy chrupienia i tworzenia unikalnych tekstur w produktach takich jak chipsy i krakersy.

Z poziomem aktywności większym niż 100 u/g, enzym amylazy KDN zapewnia wysoką wydajność i skuteczność w różnych zastosowaniach przetwórstwa żywności.Jego stabilność termiczna pozwala na budowę solidnych sieci 3D w surimi, zapewniając trwałość odporną na ciepło w przetworzonych produktach morza.

Ponadto enzym KDN zachowuje niezbędne aminokwasy, takie jak lizyna, przyczyniając się do poprawy wartości odżywczych produktów spożywczych.wraz z jego wysoką aktywność zaletą, czyni go preferowanym wyborem dla producentów żywności, którzy chcą zwiększyć zarówno jakość produktu, jak i wartość odżywczą.

Niezależnie od tego, czy chcesz poprawić teksturę, wzmocnić smak, czy zwiększyć zawartość składników odżywczych,enzym amylazy KDN jest wszechstronnym i zrównoważonym rozwiązaniem do włączenia enzymów żywnościowych do procesów przetwarzania żywności.

Dla osób pracujących w przemyśle spożywczym poszukujących niezawodnego dodatku do żywności, który wspiera wchłanianie minerałów i spełnia standardy certyfikacji GRAS, enzym amylazy KDN jest doskonałym wyborem.Z możliwością dostaw 100W przypadku, gdy produkt jest dostępny w wielu krajach, w tym w Polsce, w Polsce, w Polsce i w Niemczech, w przypadku gdy produkt jest dostępny w wielu krajach, w Polsce i w Polsce, w Polsce i w Polsce, w Polsce i w Polsce, w Polsce i w Polsce, w Polsce i w Polsce, w Polsce i w Polsce, w Polsce i w Polsce, w Polsce i w Polsce, w Polsce i w Polsce, w Polsce i w Polsce, w Polsce i w Polsce, w Polsce i w Polsce, w Polsce i w Polsce, w Polsce i w Polsce, w Polsce i w Polsce, w Polsce i w Polsce.

Zamów dziś swój enzym amylazy KDN i doświadcz korzyści z tego najwyższej klasy dodatku do żywności w Twoich operacjach przetwórstwa żywności!

Wsparcie i usługi:

Nasze wsparcie techniczne produktu i usługi dla enzymatycznego dodatku do żywności obejmują:

- kompleksowe wytyczne dotyczące właściwego stosowania i stosowania enzymatycznego dodatku do żywności.

- pomoc w rozwiązywaniu problemów w przypadku jakichkolwiek problemów lub pytań dotyczących produktu.

- Regularne aktualizacje i informacje na temat nowych osiągnięć lub badań związanych z enzymatycznym dodatkiem do żywności.

- sesje szkoleniowe i zasoby pomagające klientom zwiększyć korzyści z korzystania z produktu.

- możliwości współpracy w celu opracowania rozwiązań dostosowanych do konkretnych potrzeb lub wymagań.

Opakowanie i wysyłka:

Nazwa produktu: transglutaminaza

Opis: Nasz dodatek enzymatyczny jest naturalnym suplementem, który wspomaga trawienie i wchłanianie składników odżywczych.i węglowodanów w żywności.

Składniki: mieszanka enzymów (proteasa, amylaza, lipaza), celuloza (kapsuła), mąka ryżowa, stearat magnezu.

Wskazówki: należy przyjmować 1 kapsułkę przy każdym posiłku lub zgodnie z zaleceniami lekarza.

Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Informacje o wysyłce: Produkt ten będzie starannie pakowany, aby zapewnić bezpieczeństwo podczas transportu.

Częste pytania:

P: Jaka jest nazwa towarowa enzymatycznego dodatku do żywności?

A: Nazwa towarowa to KDN.

P: Jaki jest numer modelu enzymatycznego dodatku do żywności?

A: Numer modelu to enzym amylazy KDN.

P: Jakie certyfikaty posiada enzymatyczny dodatek do żywności?

Odpowiedź: Enzymowy dodatek do żywności posiada certyfikat ISO, GMP i KOSHER.

P: Gdzie wytwarzany jest enzym dodanego do żywności?

Odpowiedź: Dodatek enzymatyczny do żywności jest produkowany w Szanghaju w Chinach.

P: Jaka jest minimalna ilość zamówienia enzymatycznego dodatku do żywności?

O: Minimalna ilość zamówienia wynosi 25 kg na bęben lub worek.