szczegółowe informacje o produktach

Do domu produkty

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Bread Biscuit Baking

Nazwa marki:	KDN BIOTECH
Numer modelu:	Akrylavoid LB
MOQ:	25 kg
Cena £:	Zbywalny
Warunki płatności:	L/C, T/T, Western Union, D/P, D/A
Zdolność do zaopatrzenia:	5000kg miesięcznie

Szczegółowe informacje

Opis produktu

Szczegółowe informacje

Miejsce pochodzenia:

Chiny

Orzecznictwo:

ISO 22000, HACCP, Halal

Nazwa produktu:

Akrylavoid L Asparaginaza

Aktywność enzymu:

5000 U/g

Wygląd:

Biały do jasnożółtego proszku

Zakres pH:

4,5 - 7,5

Optymalna temperatura:

40 - 70°C

Stopień:

Klasa spożywcza

Aplikacja:

Pieczenie chleba, ciastek, krakersów i ciastek

Okres przydatności do spożycia:

12 miesięcy

Szczegóły pakowania:

Beczka do kontaktu z żywnością 25 kg

Możliwość Supply:

5000kg miesięcznie

Podkreślić:

Acrylamide Reduction up to 90 Percent

Clean Label Flavour Neutral Enzyme

Bread Biscuit Baking Processing Aid

Opis produktu

Acrylavoid L Asparaginase Enzyme for Baked Goods Acrylavoid L is a food-grade L-asparaginase enzyme engineered to reduce acrylamide formation by up to 90% in bread, biscuits, crackers and cookies. It converts free asparagine into aspartic acid before high-temperature baking, interrupting the Maillard reaction pathway that forms acrylamide. Key Benefits Up to 90% acrylamide reduction in baked goods Clean-label, flavour-neutral processing aid No impact on dough rheology, crumb

Znaków:

Lipaza enzymatyczna klasy spożywczej

dodatek do żywności enzymatycznej lipazy

proszek enzymatyczny lipazy spożywczej

Produkty pokrewne

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Roasted Coffee Beans

Najlepszą cenę

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 3000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Potato Chips Snacks

Najlepszą cenę

Acrylavoid L — Enzym Asparaginaza do redukcji akrylamidu do 90% w produktach piekarniczych, przekąskach i kawie | Pomoc w przetwórstwie żywności o czystej etykiecie, neutralnym smaku

Najlepszą cenę

Enzym o wysokiej aktywności | Ksilanaza do chleba i piwa

Najlepszą cenę

Enzym tekstylny

Enzym detergentowy

Enzymy celulozowe i papierowe

Enzym bioenergetyczny

Enzymy domowe

Chemia do prania

Olej i enzymy tłuszczowe

Enzymy żywnościowe

Enzym do usuwania zapachów

probiotyki roślinne

Kosmetyki Enzymy

Probiotyki dla zwierząt

probiotyki dla zwierząt

Enzym tekstylny

Enzym detergentowy

Enzymy celulozowe i papierowe

Enzym bioenergetyczny

Enzymy domowe

Chemia do prania

Olej i enzymy tłuszczowe

Enzymy żywnościowe

Enzym do usuwania zapachów

probiotyki roślinne

Kosmetyki Enzymy

Probiotyki dla zwierząt

probiotyki dla zwierząt

szczegółowe informacje o produktach

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Bread Biscuit Baking

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Bread Biscuit Baking

Acrylamide Reduction up to 90 Percent

Clean Label Flavour Neutral Enzyme

Bread Biscuit Baking Processing Aid

Lipaza enzymatyczna klasy spożywczej

dodatek do żywności enzymatycznej lipazy

proszek enzymatyczny lipazy spożywczej

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Roasted Coffee Beans

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 3000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Potato Chips Snacks

Acrylavoid L — Enzym Asparaginaza do redukcji akrylamidu do 90% w produktach piekarniczych, przekąskach i kawie | Pomoc w przetwórstwie żywności o czystej etykiecie, neutralnym smaku

Enzym o wysokiej aktywności | Ksilanaza do chleba i piwa