szczegółowe informacje o produktach

Do domu produkty

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 3000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Potato Chips Snacks

Nazwa marki:	KDN BIOTECH
Numer modelu:	Akrylavoid LS
MOQ:	25 kg
Cena £:	Zbywalny
Warunki płatności:	L/C, T/T, Western Union, D/P, D/A
Zdolność do zaopatrzenia:	5000kg miesięcznie

Szczegółowe informacje

Opis produktu

Szczegółowe informacje

Miejsce pochodzenia:

Chiny

Orzecznictwo:

ISO 22000, HACCP, Halal

Nazwa produktu:

Akrylavoid L Asparaginaza

Aktywność enzymu:

3000 U/g

Wygląd:

Biały do jasnożółtego proszku

Zakres pH:

4,5 - 7,5

Optymalna temperatura:

40 - 70°C

Stopień:

Klasa spożywcza

Aplikacja:

Chipsy ziemniaczane, frytki i smażone przekąski

Okres przydatności do spożycia:

12 miesięcy

Szczegóły pakowania:

Beczka do kontaktu z żywnością 25 kg

Możliwość Supply:

5000kg miesięcznie

Podkreślić:

Acrylamide Mitigation in Fried Snacks

Flavour Neutral Clean Label Enzyme

Potato Chip French Fry Processing Aid

Opis produktu

Acrylavoid L Asparaginase Enzyme for Snacks Acrylavoid L is a food-grade L-asparaginase enzyme that reduces acrylamide formation by up to 90% in potato chips, French fries and other fried snacks. By hydrolysing free asparagine before frying or baking, it prevents the acrylamide-forming reaction without changing the product taste. Key Benefits Up to 90% acrylamide reduction in fried snacks Flavour-neutral, clean-label formulation No effect on crispness, colour or oil uptake

Znaków:

Lipaza enzymatyczna klasy spożywczej

dodatek do żywności enzymatycznej lipazy

proszek enzymatyczny lipazy spożywczej

Produkty pokrewne

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Roasted Coffee Beans

Najlepszą cenę

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Bread Biscuit Baking

Najlepszą cenę

Acrylavoid L — Enzym Asparaginaza do redukcji akrylamidu do 90% w produktach piekarniczych, przekąskach i kawie | Pomoc w przetwórstwie żywności o czystej etykiecie, neutralnym smaku

Najlepszą cenę

Enzym o wysokiej aktywności | Ksilanaza do chleba i piwa

Najlepszą cenę

Enzym tekstylny

Enzym detergentowy

Enzymy celulozowe i papierowe

Enzym bioenergetyczny

Enzymy domowe

Chemia do prania

Olej i enzymy tłuszczowe

Enzymy żywnościowe

Enzym do usuwania zapachów

probiotyki roślinne

Kosmetyki Enzymy

Probiotyki dla zwierząt

probiotyki dla zwierząt

Enzym tekstylny

Enzym detergentowy

Enzymy celulozowe i papierowe

Enzym bioenergetyczny

Enzymy domowe

Chemia do prania

Olej i enzymy tłuszczowe

Enzymy żywnościowe

Enzym do usuwania zapachów

probiotyki roślinne

Kosmetyki Enzymy

Probiotyki dla zwierząt

probiotyki dla zwierząt

szczegółowe informacje o produktach

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 3000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Potato Chips Snacks

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 3000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Potato Chips Snacks

Acrylamide Mitigation in Fried Snacks

Flavour Neutral Clean Label Enzyme

Potato Chip French Fry Processing Aid

Lipaza enzymatyczna klasy spożywczej

dodatek do żywności enzymatycznej lipazy

proszek enzymatyczny lipazy spożywczej

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Roasted Coffee Beans

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Bread Biscuit Baking

Acrylavoid L — Enzym Asparaginaza do redukcji akrylamidu do 90% w produktach piekarniczych, przekąskach i kawie | Pomoc w przetwórstwie żywności o czystej etykiecie, neutralnym smaku

Enzym o wysokiej aktywności | Ksilanaza do chleba i piwa