Transglukozydaza  Wysokoaktywny preparat enzymatyczny do zastosowań żywnościowych, chemicznych i medycznych

Transglukozydaza jest preparatem enzymatycznym przeznaczonym do zaawansowanej modyfikacji węglowodanów poprzez reakcje transglikozylacji.wzmacnia właściwości funkcjonalne węglowodanówDzięki swojej wysokiej wydajności katalitycznejTransglukozydaza zapewnia precyzyjne i kontrolowane modyfikacje enzymatyczne dla lepszej wydajności produktu.

Kluczowe cechy transglukozydazy

Wygląd: płyn koloru bursztynowego

Działalność enzymatyczna: 300 000 U/g (ultra wysoka wydajność)

Opakowanie: 25 kg/ bęben

Zalecana dawka: 120-180 j/g suchej substancji (regulowalna w celu uzyskania optymalnych wyników)

Obszary zastosowań: przemysł spożywczy, produkcja chemiczna, zastosowania medyczne

Zalety stosowania transglukozydazy

✔ Wysoka aktywność enzymatyczna ️ Zapewnia szybkie i skuteczne reakcje katalityczne.

✔ Modyfikacja precyzyjna Optymalizuje strukturę węglowodanów w celu poprawy ich funkcjonalności.

✔ Wszechstronne zastosowania ️ Nadaje się do przemysłu spożywczego, chemicznego i medycznego.

✔ Łatwość obsługi ️ Stabilna postać ciekła ułatwia dawkowanie i integrację z procesami.

✔ Zwiększona wydajność ️ Poprawia jakość produktu poprzez ukierunkowane działanie enzymatyczne.

Zastosowanie i zastosowanie

Transglukozydaza jest idealna w procesach wymagających modyfikacji węglowodanów, w tym:

Przemysł spożywczy: Poprawia teksturę, stabilność i właściwości prebiotyczne żywności funkcjonalnej.

Produkcja chemiczna: ułatwia syntezę specjalnych węglowodanów do zastosowań przemysłowych.

Zastosowania medyczne: wspiera tworzenie leków i rozwój związków bioaktywnych.

Zalecane stosowanie:

W zależności od wymogów związanych z preparatem należy regulować dawkę w zakresie 120-180 j. m. na gram suchego substratu.

Przechowywanie i obsługa

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, chronionym przed bezpośrednim światłem słonecznym.

Należy unikać zamrażania w celu utrzymania stabilności enzymu.

W celu zapewnienia optymalnej trwałości i wydajności należy przestrzegać wytycznych producenta.

Często zadawane pytania (FAQ)

P: Jakie branże mogą skorzystać z transglukozydazy?

Odpowiedź: Jest szeroko stosowany w przetwórstwie żywności, produkcji chemicznej i zastosowaniach medycznych.

P: Jaka jest zalecana dawka?

Odpowiedź: Optymalny zakres wynosi 120-180 U na gram suchej substancji, dostosowywalny do konkretnych potrzeb.

P: W jakiej formie jest produkt?

Odpowiedź: Dostarczany jest jako płyn koloru bursztynowego w celu łatwej integracji.

P: Jakie opcje opakowań są dostępne?

O: Standardowe opakowanie to 25 kg beczek, zapewniające wygodne obsługiwanie i przechowywanie.